后勤保障处派员参加高校食品安全专题培训
近期,根据市教委后勤保卫处《关于做好2013年度上海高校食品安全专题培训工作的通知》精神,后勤保障处专程派出2名食堂管理人员参加了由市教委主办、上海开放大学城市公共安全管理学院和继续教育学院承办的高校食品安全专题培训。
本次培训内容贴近高校食堂工作现状,涵盖了新形势下高校食堂管理体制和运行机制、食品安全法及餐饮服务的相关法律法规和标准、清真食堂管理办法和高校学生食堂操作人员的实际执行能力等具体内容。
最终,通过评估考核,我处2名参训同志以优秀成绩获得了由上海市食药监局颁发的《上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明》和上海开放大学颁发的《上海高校食品安全专题培训结业证书》。
后勤保障处
2013年11月28日