校内交流
工作简报
2014年 第9期
上海商学院后勤保障处、基建处编 2014年4月4日
目 录
【食堂培训】
后勤保障处开展食品卫生安全专题培训讲座
【表彰大会】
后勤保障处召开食堂窗口满意度评选表彰大会
【信息化建设】
后勤保障处便民APP正式启用
【物业动态】
【食堂培训】
后勤保障处开展食品卫生安全专题培训讲座。为进一步做好食品卫生安全及餐饮管理工作，切实提高学校食堂员工服务水平，保障在校师生就餐安全和质量，2014年3月28日下午，后勤保障处专门邀请奉浦食品药品监督所所长方卫东、食品卫生专家褚剑梅在奉浦校区2号教学楼130报告厅，对校内两家餐饮经营企业的80余名员工开展食品卫生安全培训讲座。
培训中，奉浦食药监所所长方卫东首先就食品卫生安全的重要性和高校食堂的工作特点，向两家社会餐饮企业提出了具体要求和努力方向，希望他们能为学校提供安全、放心、保质、保量的饭菜；褚剑梅老师则从学校食堂中常见问题及对策、卫生管理、基本环境和设施设备要求、食品加工及操作过程、预防食物中毒等方面做了详细的辅导和讲解。整个过程中，食堂员工认真听讲，积极与两位专家进行互动，培训现场气氛较为活跃。
通过培训，食堂员工表示受益匪浅，在以后工作中加强食品卫生安全意识，同时更加注重具体操作细节，切实提高自己的专业和服务水平。
【表彰大会】
后勤保障处召开食堂窗口满意度评选表彰大会。为做好食堂窗口满意度评选工作，进一步督促餐饮经营企业不断提升服务质量和师生满意度，2014年3月28日下午，后勤保障处召集两家餐饮经营企业各窗口负责人，在奉浦校区2号教学楼130报告厅召开食堂窗口满意度评选表彰大会。
会上，后勤保障处处长助理陈凌申首先从评选内容、评选对象、评选方法等方面对满意度评选办法进行了详细的介绍，并着重强调了对得票比例最高窗口进行奖励、对得票比例最低窗口实施整改以至末尾淘汰制的奖惩措施。
随后，陈凌申公布了3月份食堂窗口满意度评选结果，“一楼水饺窗口”、“二楼清真窗口”被评为最满意特色窗口，“二楼大伙窗口”被评为最满意大伙窗口，并向获得表彰窗口员工颁发了专项奖励。
【信息化建设】
后勤保障处便民APP正式启用。近期，为提高后勤保障能力和服务质量，后勤保障处在信息办的技术支持和协助下，积极利用“i上商”app平台，先期推出了“食堂人气度”、“浴室人数”、“出行”三个便民应用软件，希望通过网络技术和移动数字平台，进一步为广大师生提供便捷、高效的生活服务。
其中，“食堂人气度”旨在提高食堂饭菜质量和服务水平，学生可通过该软件实时查询各窗口评价满意度票数，并对自己满意的窗口进行评价；同时，后勤保障处也可通过该软件收集各窗口实时数据，以作为食堂满意度评选活动的依据。“浴室人数”则可以让学生及时了解浴室内人数，以选择合适时间前去洗浴，避免出现排队等候的情况。“出行”软件主要用于公布学校班车、通勤车运行线路，以方便师及时了解相关行车线路和停靠站点及具体时间。
据悉，首批上线的三个移动终端已进入正式使用阶段，下一步后勤保障处将适时推出其他服务软件，以不断方便师生，提高后勤服务质量。
【物业动态】
1.加强对消防设施检查。近期，徐汇校区物业管理处按照属地消防主管部门要求，积极安排设备人员对徐汇校区所有灭火器及灭火箱进行检查和调整，并及时将检查结果向保卫处报告。
2.积极做好献血保障工作。3月28日，奉浦校区物业管理处积极配合学生部门做好献血场地的布置整理工作，并为参加无偿献血活动的同学提供了红糖水、一次性杯子和休息床铺等保障物品，确保了无偿献血活动的顺利进行。
送：各处室、各二级学院
