6月9日下午,由学生维权家园主办的“我与食堂经理面对面”座谈会在我校奉浦校区2号楼举行,活动采取自主报名和学院推荐的方式,共有来自全校各学院的30余名学生代表参加。后勤保障处、校团委、校医务室相关负责老师及一楼、二楼食堂经理出席了此次座谈会。
活动开始后,后勤保障处食堂专管老师简要介绍了目前学校食堂的基本情况。他指出,学校历来重视学生食堂的软硬件建设和服务质量的提高,并采取了一系列的措施来保障食堂安全稳定的运行。后勤保障处作为食堂运行的监管部门,也会一如既往地重视对食堂的监管,并采取多种形式让更多的师生参与到食堂的监督中来,努力办好食堂,让师生满意,让家长放心。
图为食堂座谈会现场
一楼、二楼食堂的经理为同学们介绍了各个食堂从原材料采购存储、粗细加工到饭菜烹煮、售卖的各个环节的情况,在食品安全、卫生和服务质量方面进行了重点介绍。之后,在场同学和食堂经理进行了面对面的互动交流,同学们就自己关心的就餐问题进行提问,并给食堂提出一些合理化建议。各食堂经理也针对同学们的问题进行了一一解答,对于学生关注的问题如菜品更新率、员工服务质量也给出了相应的解释和承诺,活动现场气氛热烈而友好。座谈会后,学生服务维权家园组织学生代表进入食堂后场仓储、加工操作间参观,这样有利于对食堂操作流程有些了解,也能更好地对食堂的卫生和安全进行监督。”
学生服务维权家园希望利用面对面座谈会这个平台进一步搭建学生和食堂的联系桥梁,听取学生意见,关注学生合理诉求,并将同学们与食堂经理座谈方式常态化,实现零距离服务。”
(校团委、后保处供稿)