11月23日晚，由学校后勤保障处、党委宣传部、团委、信息化办公室共同参与的“乐活上商——第三届上海商学院美食大赛”在奉浦校区三楼餐厅举行，来自两家食堂经营单位的大厨们在比赛现场各自呈上素脆鳝、赛螃蟹等11道精致佳肴，一展烹饪手艺。闻此消息，广大师生纷至沓来，云集于三楼餐厅，与参赛者齐聚一堂，坐而论“吃”！我校党委宣传部、后勤保障处、信息化办公室、团委等职能部门负责人出席了此次活动。

(图为后勤保障处张士英致开幕词)

活动现场人头攒动,热闹非凡。锅中的川香豆花鱼的鱼片包裹着蛋液在油锅中翻滚，像鱼儿在水中戏水，出锅前在淋上红油，麻辣鲜香、爽滑细嫩，大厨们烹制出一道道色香味俱全的美味佳肴，引得在场的评委和观众连连称赞。

（图为大厨们烹制现场）

“放箸未觉金盘空”，吃饱喝足，评委们还得担当起“评”的任务。本届评委由8名嘉宾评委和80名学生大众评审组成，结合菜品的色、香、味、形进行投票评选。经过紧张激烈的比拼，最终由上海郎马餐饮管理有限公司烹制的翡翠虾球摘得了桂冠，而由该公司和上海航宇后勤管理服务有限公司烹制的赛螃蟹和川香豆花鱼分获二等奖。而最具人气奖则由上海郎马餐饮管理有限公司烹制的粤式番薯甜汤摘得。本次美食大赛在观赏与品尝的欢声笑语中结束，但是那些酸甜可口、鲜美多汁、质嫩清爽、麻辣鲜香、香甜软糯的味道还久久萦绕留着大家的记忆中。

（图为一等奖作品翡翠虾球）

（图为二等奖川香豆花鱼）

“缘聚上商，美食相伴”。我校美食大赛一直遵循着“食在上商，乐享生活”的理念，希望师生在齿颊留香之际再品品那美味中的艺术趣味，美味中的艺术人生；希望拉近师生与食堂服务人员的距离，传播“勤俭节约，互相理解”的理念。学校将继续提高食堂服务质量和水平，逐步推出更多深受师生欢迎的美食佳肴，丰富大家在舌尖上的选择；同时，也将一如既往的认真倾听师生意见，积极为广大师生提供更多、更贴心的生活保障服务。

     （撰稿：彭叶、李泉    摄影：彭叶   审核：张士英）