9月11日和12日上午，徐汇区田林市场监督管理局、奉贤区市场监督管理局分别对我校两校区食堂各餐厅开展了食品安全专项检查工作，针对食堂工作人员持证上岗、操作流程规范管理、原料安全与环境卫生管理等进行了全面检查。 

（图为新学期食堂准备专项会议） 

　　学校领导与后勤保障处一直高度重视食品安全，为保障食品安全积极推进专项工作。在此次检查过程中，检查人员对食堂各楼层的日常管理、生产操作表示充分肯定。同时也为接下来的工作提出专业建议，洗消过程还应加强力度，针对高风险的原材料和关键控制点高度关注，保持操作规范，确保食堂保障和食品安全。 

（图为市场监督局检查现场） 

　　两校区食堂整体检查结果良好，保持了应有的管理、生产水平；奉浦校区食堂二楼更因整体管理提升、业务水平出众，得到一级评价。 

（撰稿、摄影：董瑞鑫 审核：张士英）